‏מסעדה הודו

המסעדה היחידה שאני אכלתי פה עוד יותר מפעם אחת הוא שייחקן אוכל רחוב הודי. המסעדה הזאת ממש מעניין כי זה המסעדה היחידה שבתוך הכניסה של הקולאז’ עזרא סתאילז מורס. הבניין של המסעדה הזה ממש לא נראה כמו הבניינים של השני קולאז’ המכוערים האלו. אבל הארכיטקטורה היא לא הדבר הטוב היחיד במסעדה הזו. האוכל ההודו שיש להם הוא מצוין! וזה גם לא יקר, זה עולה בערך 20 דולר לכל איש לאכול שם והם גם נותנים המון אוכל. והבאבים במסעדה חבל על הזמן. אני ממליץ על עוף החמאה למרות שהוא קצת חרי. אני זוכרת הפעם הראשונה שהכנתי במסעדה הזאת זה היה לפני שנתיים בפעם הראשונה שביקרתי את יא. אני הייתי עם אחד מהבנות מהנבחרת סקווש, והלכנו לאכול שם אחרי שראיתי את כל האוניברסיטה. אני זוכרת שחשבתי שזה היה המקום הכי יפה שאי פעם ראיתי וחשבתי שהאוכל שייאל לנותן בחדרי אוכל זה יהיה 

בדיוק דומה לאוכל שיש במסעדה הזאת אבל טעיתי. 

אין לי תמונות מהמסעדה הזה אז לקחתי אחד בגוגל:)

‏פנקייקים עם האהבה ובלי גלוטן

אוכל שאני ממש אוהבת לחם בלי גלוטן. 

 המצרכים הם..

2 ביצים

בננה אחת

שליש כוס שיבולת שועל

קצת חלב

קצת קנמון

קצת וניל

שמן קוקוס

תתחילו עם בלאנדר ותשמעו את הבננה, חלב, שתי הביצים, שליש כוס שיבולת שועל, ואת הכינה מונ והבנילה בתוך הבלנדר. בכל מקרה יכולים לשים כל המצרכים בבלנדר חוץ מה שמן קוקוס. אחרי שתעלה כתם הגוש גוש של הבלנדר, אפילו את הגז וסימו את השמן קוקוס במחבת. כל פנקייק חייב להיות ממש קטן, כי אין הפנקייקים האלו קמח. אז, הופכים את הפקק אחרי שתי דקות. ואחרי זה סיימתם. אני אוהבת לשים חתיכות של בננה ,חמאת בוטנים, וקצת דבש מעל הפנקייקים.  

השנה החדשה

דבר אחד שאני מצטערת על זה שבשנה שעברה לא ממש ניסיתי המון להיות קרובה עם אחות שלי. זה היה השנה ראשונה שלה ביוניברסיטי לא התקשרתי יאללה מספיק ועכשיו אני רואה כמה קשה זה למצוץ זמן להתקשר ולדבר עם המשפחה של שני בני ורס איתה. בית יכולה לנסות לשים עוד זמן לשלוח לטקסטים להתקש לאחותי. 

שתי דברים שאני רוצה לעשות בשנה הזאת הם:

  1. לעשות דברים ביוניברסיטי שממש מעניינים אותי ולא סתם כי אני חושבת שזה יהיה טוב לאיזה סוג קריירה. אני מרגישה שיש קצת לחץ עכשיו לדעת מה אני רוצה לעשות עם החיים שלי אחרי יוניברסיטה. ואני לא רוצה להיות יותר מדי עסוקה עם עבודה שלום מעניין אותי.

2. אני רוצה גם למצות זמן כל יום להתקשר למשפחה שלי ולהיות כמה שאני יכולה עם החברים שלי. אני ממש קרובה אמא ואבא שלי זה ממש חשוב לי לדבר איתם כמה שאני יכולה. זאת כמה אומרת שאני רוצה להתקשר ולדבר עם האחות שלעוד יותר השנה הזאת.