[:en]First shipment of artisanal salt (siratany) arrives in USA[:fr]Le premier envoi de sel gemme (siratany) arrive aux Etats-Unis [:]

[:en]The first shipment of 500kg of siratany made it safely from Bezà Mahafaly to Oakland, California, by oxen cart, lorry, van, and boat! The rapidly growing spice-export company LAFAZA, based in Toamasina, handled the export and is now looking for US markets for siratany. This initiative builds on the efforts of women salt producers in Bejio village throughout 2014, over which period they organized themselves into an association, developed more sustainable production techniques, and improved quality control. A reforestation project in Bejio village continues to provide sustainable wood for siratany production. It is hoped that, over the long-term, this initiative will provide a better and more stable source of income for women producers.

Stove for salt production

Stove for salt production

[:fr]La première expédition de 500 kg de siratany arrive en toute sécurité, de Bezà Mahafaly à Oakland, (Californie), par des charrettes, du camion, de la camionnette, et du bateau. L’entreprise d’exportation d’épices, qui est en pleine expansion LAFAZA, basée à Toamasina, a assuré l’exportation et est maintenant à la recherche de marchés américains pour ces siratany. Cette initiative s’inscrit sur les efforts des femmes productrices de sel gemme dans le village de Bejio tout au long de 2014. Ces productrices se sont organisées en Association ; elles ont développé des techniques de production plus durables, en considérant l’amélioration du contrôle de la qualité. Les femmes de Bejio continuent leur projet de reboisement pour fournir du bois de chauffe pour la production durable de siratany. Il est à espérer que, sur le long terme, cette initiative fournira une source de revenus meilleures et plus stable, pour les femmes productrices.

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